حمض أميني ببتيد المنغنيز

ببتيد المنغنيز الأميني هو مُضاف عضوي للعناصر النزرة، يجمع بين الأحماض الأمينية والببتيدات والمنغنيز. يُستخدم بشكل رئيسي في الأعلاف لتكملة احتياجات الحيوانات من المنغنيز. بالمقارنة مع المنغنيز غير العضوي التقليدي (مثل كبريتات المنغنيز)، يتميز بتوافر حيوي واستقرار أعلى، مما يُعزز صحة الحيوان وأداءه الإنتاجي بكفاءة أكبر.

الوظيفة الفسيولوجية

نمو العظام: يعد المنجنيز مكونًا أساسيًا لتركيب الغضاريف ومصفوفة العظام (مثل عديدات السكاريد المخاطية)، وخاصة بالنسبة للدواجن (قوة قشرة البيض) ونمو عظام الحيوانات الصغيرة.

تنشيط الإنزيم: يشارك في نشاط الإنزيمات مثل سوبر أكسيد ديسميوتاز (SOD) وبيروفات كاربوكسيلاز، مما يؤثر على عملية التمثيل الغذائي للطاقة ووظيفة مضادات الأكسدة.

الأداء التناسلي: يعزز تخليق الهرمونات الجنسية، ويحسن معدل إنتاج البيض وجودة الحيوانات المنوية للماشية/الدواجن.

تحسين أداء الإنتاج

تعزيز النمو: تحسين معدل تحويل الأعلاف وزيادة زيادة الوزن (خاصة في الخنازير والدجاج اللاحم).

تحسين جودة اللحوم: تقليل التشوهات العضلية الناجمة عن الإجهاد (مثل لحوم PSE) وتحسين جودة اللحوم.

تعزيز المناعة: تقليل الالتهاب وتقليل حدوث الأمراض من خلال آليات مضادات الأكسدة (نشاط SOD).

مزايا استبدال المنغنيز غير العضوي

حماية البيئة: الحد من التلوث البيئي الناجم عن إفرازات المنغنيز مع البراز.

السلامة: الأشكال العضوية لها سمية منخفضة، وحتى الإضافة المفرطة لها مخاطر منخفضة.

الحيوانات المطبقة

الدواجن: الدجاج البياض (زيادة سمك قشرة البيض)، الدجاج اللاحم (تعزيز النمو).

الخنازير: الخنازير الصغيرة (تحسين الأداء الإنجابي)، الخنازير الصغيرة (تقليل الإسهال).

المجترات: الأبقار الحلوب (زيادة إنتاج الحليب)، العجول (منع تشوهات العظام).

تربية الأحياء المائية: الأسماك والروبيان (تعزيز مقاومة الإجهاد وتشجيع طرح الريش).