القيمة الغذائية لمضافات الأعلاف الحيوانية لحيوانات المزرعة

لقد أثرت البيئة التي صنعها الإنسان بشكل كبير على رفاهية حيوانات المزارع. كما أن انخفاض قدرة الحيوانات على الحفاظ على توازنها الداخلي يؤدي إلى مشاكل في رفاهيتها. ويمكن أن تتغير قدرة الحيوانات على تنظيم نفسها ذاتيًا بفعل إضافات الأعلاف المستخدمة لتحفيز النمو أو الوقاية من الأمراض، مما قد يؤثر على صحتها. وتؤثر هذه الإضافات على العمليات الفسيولوجية كالتكاثر ومقاومة الإجهاد وكفاءة الجهاز المناعي.

نظراً للأهمية الكبيرة لمُحفزات النمو في علف الحيوانات، يميل الباحثون إلى استخدام المكونات الطبيعية بدلاً من المضادات الحيوية. وبالنظر إلى أحدث التوجهات البيئية والتغذوية البشرية، يعتمد إنتاج علف الحيوانات حالياً بشكل كامل على المواد الطبيعية. يُسهم ذلك في تقليل الخسائر المالية مع زيادة إنتاجية الحيوانات وأدائها، بهدف تحسين القيمة الغذائية في النظام الغذائي البشري.

استخدام إضافات علف الحيوانات

تُستخدم إضافات الأعلاف على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم لتلبية الاحتياجات الغذائية للحيوانات. بعضها يُساعد في تلبية احتياجات العناصر الغذائية الأساسية، بينما يُساهم البعض الآخر في تحسين كفاءة النمو، وزيادة استهلاك العلف، وبالتالي تحقيق أقصى استفادة منه. ولها تأثير إيجابي على جودة المنتج والقدرات التكنولوجية. تُعد صحة الحيوانات ذات معدلات النمو العالية اعتبارًا رئيسيًا عند اختيار إضافات الأعلاف. يتزايد تساؤل المستهلكين حول استخدام إضافات الأعلاف؛ فعلى سبيل المثال، لم يعد مسموحًا باستخدام المضادات الحيوية ومحفزات مستقبلات بيتا ذات المخاطر الكبيرة في علائق الحيوانات.

ونتيجةً لذلك، يُبدي قطاع الأعلاف اهتمامًا كبيرًا بالبدائل الفعّالة التي قد يتبناها المستهلكون. تشمل بدائل المضادات الحيوية ومعدلات التمثيل الغذائي البروبيوتيك، والبريبيوتيك، والإنزيمات، والمعادن عالية التوافر الحيوي، والأعشاب. تُعدّ البريبيوتيك، والكائنات الحية الدقيقة المفيدة، والبكتيريوسينات، والمركبات النباتية، والأحماض العضوية أمثلةً على إضافات الأعلاف الحيوانية الطبيعية. وهذا من شأنه أن يفتح آفاقًا جديدةً للبحث في مجال تغذية الإنسان والحيوان وصحتهما.

مزايا إضافات الأعلاف

باستخدام إضافات علفية محددة، بما في ذلك المعادن النادرة التي طورتها مجموعة SUSTAR، يستطيع مربو الماشية الحد من المخاطر الشائعة، وأحيانًا الخطيرة، التي تهدد صحة حيواناتهم، وذلك بتوفير التغذية المثلى لها. وباستخدام هذه الإضافات العلفية المناسبة، يمكن السيطرة على حالات مرضية، مثل فقدان الوزن، والإجهاض التلقائي، والالتهابات، والأمراض، والوقاية منها. وتشمل فوائدها ما يلي:

المعادن:تُعدّ المعادن ضرورية لصحة الماشية، إذ تُحسّن وظائف الجهاز المناعي، ومعدلات الفطام والحمل، والصحة العامة. وتُسهم هذه المزايا مجتمعةً في زيادة ربحية الاستثمار في الثروة الحيوانية.

مُعالَج:قد تحتوي بعض الإضافات على مضادات حيوية أو أدوية أخرى تساعد مربي الماشية على تقليل احتمالية إصابة ماشيتهم بالأمراض أو الإصابات أو العدوى. كما أنها تدعم زيادة الوزن والنمو.

مكافحة الآفات:يواجه مزارعو الماشية باستمرار مشكلة الآفات. تتكاثر هذه الآفات بسرعة، وتتميز بقدرتها على التحمل، وتنتشر بسرعة في العلف. يمكن لبعض إضافات الأعلاف الحيوانية أن تساعد في وقف دورة حياة بعض الآفات عن طريق إزالة بيئات التكاثر المناسبة.

بروتين:في قطاعي تربية الماشية وإنتاج اللحوم، تحظى مكملات البروتين بشعبية واسعة. يتوفر البروتين لمربي الماشية على شكل مكعبات، وعبوات، وسائل. يُنصح باختبار وتحليل مستويات استهلاك البروتين قبل اختيار المنتج، لأن إضافة البروتين إلى علف الماشية ليست ضرورية دائمًا.

أهمية العناصر النزرة في إضافات الأغذية الحيوانية

العناصر النزرة هي كميات ضئيلة من المعادن الموجودة في النباتات والأطعمة التي تتناولها الحيوانات، لكن هذه العناصر الغذائية ضرورية لوظائفها الحيوية. من أهمها الزنك، والكروم، والسيلينيوم، والنحاس، والمنغنيز، واليود، والكوبالت. ولأن بعض المعادن تعمل بتناغم، فمن الضروري وجود توازن دقيق بينها. ورغم أن الحيوانات لا تحتاج إلا إلى كميات قليلة منها، إلا أن نقصها وانخفاض مستوياتها قد يؤدي إلى مشاكل صحية عديدة.

تستهلك الحيوانات معظم العناصر النزرة من خلال غذائها. وغالبًا ما يتم تزويدها بهذه العناصر عبر الطعام أو أحجار التملق، إلا أن حقن مولتيمين سهلة الاستخدام وتساعد على توفير المعادن الأساسية بأسرع وقت وأكثر فعالية ممكنة. تُعدّ العناصر النزرة في علف الحيوانات ضرورية لإدارة الثروة الحيوانية، ومن فوائدها الأخرى ما يلي:

تطوير محسّن
تُعدّ العناصر النزرة في إضافات الأعلاف الحيوانية مفيدة، ومنها تحسين زيادة الوزن. وقد تنجم التشوهات التي تعيق قدرة الحيوان على المشي والرعي بشكل طبيعي عن نقص المعادن. وقد أظهرت الحيوانات التي تناولت كميات كافية من العناصر النزرة قبل نقلها أفضل نمو في الوزن وصحة جيدة بعد ذلك.

صحة مناعية أفضل
تكون الحيوانات ذات المناعة الضعيفة أكثر عرضة للأمراض نتيجة لسوء التغذية. وينعكس تحسن الصحة إيجابًا على جودة الحليب وانخفاض حالات التهاب الضرع لدى الأبقار، وهو ما يُعدّ من فوائد العناصر النزرة. كما يشير ذلك إلى انخفاض انتشار أمراض الفترة المحيطة بالولادة وارتفاع استجابة الأجسام المضادة للتطعيمات.

الخصوبة والتكاثر
يعتمد نمو المبايض السليمة، وإنتاج الحيوانات المنوية الكافي، وتحسين فرص بقاء الأجنة على العناصر النزرة. كما يُسهم ذلك في تحسين توزيع الولادات.

تقييد استخدام المضادات الحيوية كمضافات علفية للحيوانات

منذ فرض القيود على استخدام المضادات الحيوية كمحفزات للنمو في علف الحيوانات عام 2006، تسعى صناعات الإنتاج الحيواني جاهدةً لإيجاد بدائل تُعوض فوائد المضادات الحيوية وتُعزز صحة الأمعاء من خلال منتجات غذائية صحية. ويجري البحث حاليًا عن العديد من العوامل غير المضادة للميكروبات واستخدامها كبديل فعّال لتغذية المجترات. ومع ذلك، لا يزال بالإمكان استخدام المضادات الحيوية في العلف على نطاق محدود لتجنب أي عدوى بكتيرية في الحيوانات وتحسين صحة الأمعاء. وتُستخدم الآن مواد مثل البروبيوتيك، والأحماض ثنائية الكربوكسيل، والمكونات النباتية كبديل للمضادات الحيوية ولتحسين جودة علف الحيوانات.

تكمن الحاجة المُلحة اليوم في التوصل إلى نتائج مبتكرة تركز على استخدام الأعشاب والزيوت العطرية والبريبايوتكس والبروبيوتكس كبدائل للمضافات العلفية في تغذية الحيوانات، نظرًا للقيود المفروضة حاليًا على استخدام المضادات الحيوية، لا سيما كمضافات علفية. وقد ثبت أن المضافات الطبيعية في علف الحيوانات تُحسّن الأداء والإنتاجية. وبفضل تحسين الهضم والاستقرار، تُساعد هذه المضافات على تعزيز نمو البكتيريا النافعة في أمعاء الحيوانات، مما يضمن منتجات حيوانية عالية الجودة وآمنة للاستهلاك البشري.

الأعشاب والنباتات كمضافات غذائية

يجب مراعاة جميع القيود الوطنية المتعلقة بمخلفات الملوثات المحتملة في إضافات الأعلاف الحيوانية عند تطوير إضافات الأعلاف العشبية (النباتية). اذكر أهم العناصر، بما في ذلك المعادن الثقيلة، ومبيدات الآفات، والتلوث الميكروبي والنباتي، والسموم الفطرية، والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات، والديوكسينات، وثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيه بالديوكسين. كما ينبغي مناقشة حدود النيكوتين وقلويدات البيروليزيدين، لا سيما فيما يتعلق بالتلوث الناتج عن الأعشاب الضارة السامة مثل الكروتالاريا، والإكيوم، والهليوتروبيوم، والميوسوتيس، والسينسيو.

يُعدّ ضمان سلامة واستدامة أعلاف الحيوانات عنصرًا أساسيًا في أمن سلسلة الغذاء بأكملها. وبحسب مكونات العلف المُخصصة لأنواع الحيوانات المختلفة وفئاتها، فضلًا عن مصدر وجودة مكوناته، قد تتضمن إضافات أعلاف حيوانات المزرعة مجموعة متنوعة من المركبات. لذا، تُقدم SUSTAR خلطات مُسبقة من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. ومن الأسهل ضمان دمج هذه المكونات بشكل كامل ومتجانس في خليط العلف بإضافتها مباشرةً إلى الخلطات المُسبقة.

مزيج العناصر النزرة للأبقار والأغنام والخنازير

يُعدّ الجهاز المناعي عادةً أكثر أجزاء قطاع تربية الماشية تأثراً بنقص العناصر النزرة الطفيف، مع العلم أنه في حالات النقص الحاد، قد تتأثر جودة الإنتاج، مثل كفاءة التكاثر ومؤشرات الأداء الأخرى. ورغم أن السعرات الحرارية والبروتين حظيا باهتمام أكبر في تطوير علائق الماشية الرعوية مقارنةً بالمعادن والعناصر النزرة، إلا أنه لا ينبغي إغفال تأثيرها المحتمل على الإنتاجية.

يمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من الخلطات الجاهزة للفيتامينات والمعادن، كل منها بتركيز وتركيبة مختلفة من المعادن والفيتامينات للحيوانات المجترة والخنازير والأبقار، وذلك لتعزيز أدائها إلى أقصى حد. وبحسب احتياجات الماشية، يمكن إضافة مواد مضافة أخرى (مثل محفزات النمو الطبيعية) إلى الخلطة المعدنية.

دور المعادن النزرة العضوية في الخلطات الجاهزة

يُعدّ استبدال العناصر النزرة العضوية بالعناصر غير العضوية في الخلطات المُسبقة حلاً واضحاً. إذ يُمكن إضافة العناصر النزرة العضوية بنسب أقل لأنها أكثر توافراً حيوياً وأفضل استفادة منها من قِبل الحيوان. وقد يكون المصطلح الرسمي مُبهماً مع تزايد استخدام مصطلح "عضوي" لوصف العناصر النزرة. ويُشكّل هذا تحدياً إضافياً عند ابتكار خلطة معدنية مثالية.

على الرغم من التعريف الواسع لمصطلح "العناصر النزرة العضوية"، فإن صناعة الأعلاف تستخدم مجموعة متنوعة من المركبات والروابط، بدءًا من الأحماض الأمينية البسيطة وصولًا إلى البروتينات المتحللة والأحماض العضوية ومستحضرات السكريات المتعددة. إضافةً إلى ذلك، قد تعمل بعض المنتجات التي تحتوي على عناصر نزرة بشكل مشابه للكبريتات والأكاسيد غير العضوية، أو حتى بكفاءة أقل. لذا، لا ينبغي فقط مراعاة التركيب البيولوجي ومستوى تفاعل مصدر العناصر النزرة، بل يجب أيضًا مراعاة ما إذا كان عضويًا أم لا.

احصل على خلطات جاهزة مخصصة من سوستار مع معادن نادرة مضافة

تفتخر شركة سوستار بتقديم منتجات تغذية متخصصة للسوق. فيما يتعلق بمنتجات تغذية الحيوانات، لا نكتفي بإخباركم بما يجب فعله، بل ندعمكم في كل خطوة ونقدم لكم خطة عمل متعددة المراحل مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتكم وأهدافكم. نقدم مزيجًا من العناصر المعدنية النادرة مصممًا خصيصًا لتعزيز نمو عجول التسمين. كما نوفر مزيجًا جاهزًا للأغنام والماعز والخنازير والدواجن والحملان، بعضها يحتوي على كبريتات الصوديوم وكلوريد الأمونيوم.

بناءً على طلب العملاء، يمكننا أيضاً إضافة مواد مضافة متنوعة مثل الإنزيمات، ومحفزات النمو (الطبيعية أو المضادات الحيوية)، ومجموعات الأحماض الأمينية، ومضادات الكوكسيديا إلى الخلطات المعدنية والفيتامينية الجاهزة. ويسهل ضمان دمج هذه المكونات بشكل كامل ومتجانس في خليط التغذية بإضافتها مباشرةً إلى الخلطات الجاهزة.

للحصول على مراجعة أكثر تفصيلاً وعرض مخصص لعملك، يمكنك أيضًا زيارة موقعنا الإلكتروني https://www.sustarfeed.com/.


تاريخ النشر: 21 ديسمبر 2022