أثّرت البيئة التي صنعها الإنسان بشكل كبير على رفاهية حيوانات المزارع. كما أن انخفاض قدرة الحيوانات على الحفاظ على توازنها الداخلي يؤدي إلى مشاكل في الرفاهية. يمكن أن تتأثر قدرة الحيوانات على تنظيم نفسها ذاتيًا بإضافات الأعلاف المستخدمة لتحفيز النمو أو الوقاية من الأمراض، مما قد يؤثر على رفاهية الحيوانات. كما تؤثر على العمليات الفسيولوجية مثل التكاثر ومقاومة الإجهاد وأداء الجهاز المناعي.
نظراً لأهمية مُنشِّطات النمو في أعلاف الحيوانات، يميل الباحثون إلى استخدام المكونات الطبيعية أكثر من المضادات الحيوية. وبالنظر إلى أحدث التوجهات البيئية والتغذوية البشرية، يعتمد إنتاج الأعلاف الحيوانية بشكل كامل على المواد الطبيعية. وهذا يُسهم في تقليل الخسائر المالية مع زيادة إنتاج الحيوانات وأدائها، مما يُعزز القيمة الغذائية للغذاء البشري.
استخدام إضافات الأعلاف الحيوانية
تُستخدم إضافات الأعلاف على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم لتلبية احتياجات تغذية الحيوانات. بعضها يُساعد في تلبية احتياجات العناصر الغذائية الحيوية، بينما يُساعد البعض الآخر على تحسين كفاءة النمو، وزيادة استهلاك العلف، وبالتالي تعظيم استخدامه. ولهذه الإضافات تأثير إيجابي على جودة المنتج والقدرات التكنولوجية. وتُعدّ صحة الحيوانات ذات معدلات النمو العالية عاملاً أساسياً عند اختيار إضافات الأعلاف. ويتزايد تشكيك المستهلكين في استخدام إضافات الأعلاف؛ فعلى سبيل المثال، لم يعد يُسمح باستخدام المضادات الحيوية ومضادات البكتيريا النافعة ذات المخاطر الكبيرة في علائق الحيوانات.
نتيجةً لذلك، يُولي قطاع الأعلاف اهتمامًا بالغًا بالبدائل القيّمة التي قد يلجأ إليها المستهلكون. تشمل بدائل المضادات الحيوية والمُعدِّلات الأيضية البروبيوتيك، والبريبيوتيك، والإنزيمات، والمعادن المتوفرة بكثرة، والأعشاب. تُعد البريبيوتيك، والكائنات الدقيقة المفيدة، والبكتيريا، والمركبات النباتية، والأحماض العضوية أمثلةً على إضافات الأعلاف الحيوانية الطبيعية. وهذا من شأنه أن يفتح آفاقًا جديدةً للبحث في تغذية وصحة الإنسان والحيوان.
مزايا إضافات الأعلاف
باستخدام إضافات أعلاف حيوانية محددة، تتضمن معادن أثرية طورتها مجموعة SUSTAR، يمكن لمربي الماشية الحد من المخاطر الشائعة، والتي قد تكون خطيرة أحيانًا، على صحة حيواناتهم من خلال توفير تغذية مثالية لها. باستخدام إضافات الأعلاف المناسبة، يمكن إدارة ومنع جميع الحالات المرضية، بما في ذلك فقدان الوزن، والإجهاض التلقائي، والالتهابات، والأمراض. تشمل فوائدها ما يلي:
المعادن:المعادن ضرورية لصحة الماشية، ويمكنها تعزيز وظائف المناعة، ومعدلات الفطام والحمل، والصحة العامة. كل هذه المزايا تُسهم في زيادة ربحية استثمار الماشية.
طبي:قد تحتوي بعض الإضافات على مضادات حيوية أو أدوية أخرى تساعد مربي الماشية على تقليل احتمالية إصابة مواشيهم بالمرض أو الإصابة أو العدوى. كما أنها تساعد على زيادة الوزن والنمو.
مكافحة الآفات:يواجه مُربو الماشية باستمرار مشاكل الآفات. فهي تتكاثر فورًا، وتتحمل الظروف القاسية، وسرعان ما تنتشر في العلف. يمكن لبعض مُضافات الأعلاف الحيوانية أن تُساعد في إيقاف دورة حياة بعض الآفات من خلال إزالة البيئات المُلائمة لتكاثرها.
بروتين:في قطاعي تربية الماشية واللحوم، تحظى مكملات البروتين بشعبية كبيرة. ويتوفر البروتين لمربي الماشية بأشكاله المختلفة: مكعبات، وأحواض، وسوائل. يُنصح باختبار وتحليل مستويات استهلاك البروتين قبل اختيار علف الماشية، لأن إضافته إلى علف الماشية ليس ضروريًا دائمًا.
أهمية المعادن النزرة في إضافات الأغذية الحيوانية
الآثار هي كميات ضئيلة من المعادن الموجودة في النباتات والأغذية التي تتناولها الحيوانات، إلا أن هذه العناصر الغذائية ضرورية لحياة الكائنات الحية بشكل طبيعي. أهمها الزنك، والكروم، والسيلينيوم، والنحاس، والمنغنيز، واليود، والكوبالت. ولأن بعض المعادن تعمل بتناغم، فإن التوازن المثالي ضروري. ورغم أن الحيوانات تحتاج فقط إلى كمية ضئيلة، إلا أن نقصها وانخفاض مستوياتها قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية.
تستهلك الحيوانات معظم المعادن النزرة من خلال نظامها الغذائي. وتُكمّل هذه المعادن غالبًا بالطعام واللعاب، إلا أن حقن ملتي مين سهلة الاستخدام، وتساعد على توفير المعادن الضرورية بأسرع وقت وفعالية. تُعد المعادن النزرة في علف الحيوانات ضرورية لإدارة الثروة الحيوانية، وتشمل فوائدها الأخرى ما يلي:
تحسين التطوير
للمعادن النزرة في إضافات الأغذية الحيوانية مزايا، منها تحسين اكتساب الوزن. قد ينتج نقص المعادن عن تشوهات تعيق قدرة الحيوان على المشي والرعي بشكل طبيعي. أظهرت الحيوانات التي تناولت كميات كافية من العناصر النزرة قبل نقلها أفضل نمو في الوزن وصحة أفضل بعد ذلك.
صحة مناعية أفضل
الحيوانات التي تعاني من ضعف المناعة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض نتيجة سوء التغذية. ويؤدي تحسن الصحة إلى تحسين جودة الحليب وانخفاض التهاب الضرع لدى الأبقار، وهو ما يُعزى إلى المعادن النزرة. كما يُشير إلى انخفاض معدل انتشار أمراض ما حول الولادة وزيادة استجابة الأجسام المضادة للتطعيمات.
الخصوبة والتكاثر
يعتمد نمو المبايض الحيوية، وإنتاج الحيوانات المنوية الكافي، وتحسين بقاء الأجنة على المعادن النزرة. كما يُحسّن توزيع الحملان أو العجول.
تقييد استخدام المضادات الحيوية كمضافات غذائية للحيوانات
منذ فرض القيود على استخدام المضادات الحيوية كمحفزات للنمو في أعلاف الحيوانات عام ٢٠٠٦، تبحث صناعات الإنتاج الحيواني بكفاءة عن بدائل لتعويض فوائد المضادات الحيوية وتعزيز صحة الأمعاء بمنتجات غذائية صحية. وتُجرى أبحاث على العديد من العوامل غير المضادة للبكتيريا، وتُستخدم لتغذية المجترات بفعالية. ومع ذلك، لا يزال من الممكن استخدام المضادات الحيوية في الأعلاف على نطاق محدود لتجنب أي عدوى بكتيرية لدى الحيوانات وتحسين صحة الأمعاء. وتُستخدم الآن مواد مثل البروبيوتيك، وحمض ثنائي الكربوكسيل، والمكونات النباتية كبديل للمضادات الحيوية، ولتحسين جودة الأعلاف الحيوانية.
الحاجة ماسة اليوم إلى ابتكارات تُركّز على استخدام الأعشاب والزيوت العطرية والبريبايوتكس والبروبيوتكس كبدائل لإضافات الأعلاف في تغذية الحيوانات، نظرًا للقيود الحالية على استخدام المضادات الحيوية، وخاصةً كمضافات أعلاف. وقد ثبت أن الإضافات الطبيعية في الأعلاف تُحسّن الأداء والإنتاجية. وبفضل تحسين عملية الهضم والاستقرار، تُساعد هذه الإضافات على تعزيز البكتيريا النافعة في أمعاء الحيوانات، مما يضمن جودة أفضل للمنتجات الحيوانية، وهي آمنة للاستهلاك البشري.
الأعشاب والنباتات كمضافات غذائية
يجب مراعاة جميع القيود الوطنية المتعلقة بمخلفات الملوثات المحتملة في إضافات الأعلاف الحيوانية عند تطوير إضافات الأعلاف العشبية (النباتية المنشأ). اذكر أهم العناصر، بما في ذلك المعادن الثقيلة، والمواد الكيميائية لحماية النباتات، والتلوث الميكروبي والنباتي، والسموم الفطرية، والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAH)، والديوكسينات، وثنائي الفينيل متعدد الكلور الشبيه بالديوكسين (PCBs). كما ينبغي مناقشة حدود النيكوتين وقلويدات البيروليزيدين، لا سيما فيما يتعلق بالتلوث بالأعشاب الضارة السامة مثل الكروتالاريا، والإكيوم، والهليوتروبيوم، والميوسوتيس، وسينيسيو.
تُعد سلامة واستدامة أعلاف الحيوانات عنصرًا أساسيًا في أمن سلسلة الغذاء بأكملها. وحسب محتوى العلف لمختلف أنواع الحيوانات وفئاتها، بالإضافة إلى مصدر وجودة مكونات العلف، قد تُضاف مجموعة متنوعة من المركبات إلى إضافات أعلاف حيوانات المزرعة. لذا، تُقدم SUSTAR خلطات الفيتامينات والمعادن النزرة. ويُسهّل إضافة هذه المكونات مباشرةً إلى الخلطات ضمان دمجها بشكل كامل ومتجانس في خليط العلف.
خليط العناصر النزرة للماشية والأغنام والأبقار والخنازير
عادةً ما يكون الجهاز المناعي أكثر القطاعات تأثرًا بنقص العناصر النزرة الهامشية في قطاع تربية الماشية، مع أن النقص الحاد قد يؤثر سلبًا على جودة الإنتاج، مثل الكفاءة التناسلية ومؤشرات الأداء الأخرى. مع أن السعرات الحرارية والبروتينات حظيتا باهتمام أكبر عند تطوير أنظمة غذائية للماشية الرعوية مقارنةً بالمعادن والعناصر النزرة، إلا أنه لا ينبغي إغفال تأثيرهما المحتمل على الإنتاجية.
يمكنك الحصول على مجموعة متنوعة من خلطات الفيتامينات والمعادن، كل منها بتركيز وتركيبة مختلفة من المعادن والفيتامينات للمجترات والخنازير والماشية لتحسين أدائها. وفقًا لاحتياجات الماشية، يمكن إضافة إضافات (مثل مُعززات النمو الطبيعية، إلخ) إلى الخلطة المعدنية.
دور المعادن النزرة العضوية في الخلطات الجاهزة
يُعدّ استبدال المعادن النزرة العضوية بغير العضوية في الخلطات الجاهزة حلاًّ واضحًا. يمكن إضافة العناصر النزرة العضوية بمعدلات تضمين أقلّ نظرًا لتوافرها الحيويّ العالي واستخدامها الأمثل من قِبل الحيوانات. قد يكون المصطلح الرسميّ غامضًا عند إنتاج المزيد من المعادن النزرة على أنها "عضوية". عند إعداد خلطة معدنية جاهزة مثالية، يُشكّل ذلك تحديًا إضافيًا.
على الرغم من التعريف الواسع لـ "المعادن النزرة العضوية"، فإن صناعة الأعلاف تستخدم مجموعة متنوعة من المركبات والربيطات، بدءًا من الأحماض الأمينية البسيطة ووصولًا إلى البروتينات المُحللة والأحماض العضوية ومستحضرات عديد السكاريد. إضافةً إلى ذلك، قد تعمل بعض المنتجات التي تحتوي على معادن نزرة بشكل مشابه للكبريتات والأكاسيد غير العضوية، أو حتى بشكل أقل فعالية. لذا، لا ينبغي مراعاة التركيب البيولوجي ومستوى تفاعل مصدر المعادن النزرة الذي تحتوي عليه فحسب، بل أيضًا ما إذا كان عضويًا.
احصل على خلطات مخصصة من Sustar مع إضافة المعادن النزرة
تفخر سوستار بمنتجات التغذية المتخصصة التي نقدمها في السوق. فيما يتعلق بمنتجات تغذية الحيوانات، لا نكتفي بتوجيهكم فحسب، بل ندعمكم في كل خطوة، ونقدم لكم خطة عمل متعددة المراحل مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتكم وأهدافكم. نقدم خلطات معدنية دقيقة من العناصر النزرة، مصممة خصيصًا لإضافة معززات نمو لعجول التسمين. كما نوفر خلطات جاهزة للأغنام والماعز والخنازير والدواجن والحملان، بعضها مضاف إليه كبريتات الصوديوم وكلوريد الأمونيوم.
بناءً على طلب عملائنا، يُمكننا إضافة مُضافات مُتنوعة، مثل الإنزيمات، ومُحفزات النمو (طبيعية أو مُضادة حيوية)، وتركيبات الأحماض الأمينية، ومضادات الكوكسيديا إلى مُخاليط المعادن والفيتامينات. يُسهّل إضافتها مُباشرةً إلى المُخاليط ضمان دمج هذه المُكونات بشكلٍ كامل ومُتساوٍ في خليط التغذية.
للحصول على مراجعة أكثر تفصيلاً وعرض مخصص لشركتك، يمكنك أيضًا زيارة موقعنا الإلكتروني https://www.sustarfeed.com/.
وقت النشر: ٢١ ديسمبر ٢٠٢٢